糖質制限で痩せない理由その1 糖質を摂ってないつもりが実は摂っている。
- 糖質制限
最近、歩いててゴミをポイ捨てする馬鹿をやたらと見かけます。
どういう神経してるのか、全く理解できません。
ゴミのポイ捨ては、執行猶予なしの懲役刑にすべきだと思う、あらてつです。
今の政府はポイ捨てしてやりたい馬鹿ばっかりですけどね。
で。
憂鬱になる話はこれくらいにして本日の話題。
前回、「糖質制限始めたけども痩せません」と題して、痩せない理由を1〜6まで挙げてみました。
今回から、この項目を順番に説明していきますね。
まずはこちらの
１、糖質を摂ってないつもりが、実は摂っている。
糖質制限と言いますと、ご飯やパン、麺類などの一般的に「炭水化物」と呼ばれてるものを真っ先に制限しますが、それ以外に注意しなければならないのが調味料です。
「糖質制限は焼き肉食べ放題！」
なんてあちこちで、自称 “糖質制限の専門家” の人たちが書いちゃってるもんで、これを真に受けて焼き肉を食べる方多いんですけど、一般的な焼き肉のタレって、成分の１/３が砂糖です。
しかも、肉に絡むようにタレに粘性を持たせてあるので、肉と一緒にしっかり「１/３が砂糖」のタレも摂取してしまいます。
嘘だと思ったら、焼き肉屋に行って焼き肉食べて、食後血糖値測ってみてください。
ビックリする結果になりますから。
焼き肉のタレだけじゃなくて、ケチャップやソースも重量の１/３が砂糖です。
ケチャップなんて、
“砂糖を使っていなければケチャップと呼んじゃダメ！”
なんて法律があるくらいです。
市販のポン酢やドレッシングなども、そこそこの量の砂糖が入っていますし、スーパーで売ってるダシ醤油や鍋の素なんか、裏面表示を見るとビックリするくらいの量の砂糖やブドウ糖・液糖が使われてたりします。
糖質制限に取り組んで、せっかくご飯やパンを抜いても、調味料から糖質を摂っていてはナニやってんだか分かりません。
あとよくあるのが、普段よりもごはん・パンの食べる量を減らすと「食べてない」と思い込んでしまうパターン。
目の前でおにぎり食べながら、「私は糖質食べてない！」と言い張る冗談みたいな方、相当数見てきました。
これ、ご本人の中では本当に食べてないんです。
明らか食べているんですけどね。
本人の中では、おにぎりの１個や２個、食べた内に入らないんですよ。
違うケースでは、食事の中で一品だけ糖質制限の食材を食べれば、「糖質制限できてる！」と激しく主張される方（笑）
デザートだけ糖質制限のものを食べて、
「私はちゃんと糖質制限やってます」
などと仰います（笑）
更にスゴいのになると、普通のパスタとケーキ食べながら、
「私はちゃんと糖質制限してる！」
と言い張るツワモノも何人か御目に掛かってます（笑）
あと、「自分にご褒美」パターンも多いです。
「普段頑張ってるから自分にご褒美！」
と、毎日毎食がご褒美になってる方も、結構おられます。
これらの方に共通するのが、糖質を食べながら
「私は糖質摂ってない」
と本気で言い張る点です。
この方たちの認識って一体どうなってるんだろう？？？と不思議になります。
＜つづく＞
