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糖尿病と糖質制限 大豆で作った麺です

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  • 糖質制限食 大豆麺編

オリーブオイルにすっかりハマッた、あらてつです。
なんのこっちゃ分からん方は、昨日のブログをご覧下さいねー。
さてさて、今日は、『油の知られざる真実 』と題しまして、油についていろいろ書くつもりでしたが、予定変更です。
前々回、その前とご紹介させて頂きました、『ごはんこんにゃく』『蒟蒻麺シリーズ』、大好評でして、早速ご注文いただきました~!
お買い上げ頂きました皆様、ありがとうございます。
saka10さんからもコメント頂いたので、ついでと言っちゃなんですが、他にも色々紹介させていただこうと思い立ったわけです、ハイ。
では、本日ご紹介する商品は…(ひつこいですか…)
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『大豆まるまるめん』と『黒豆まるまるめん』です。
以前、大豆麺を試作中なんて話を書いておりましたが、紆余曲折ありまして、こちらの商品を販売することとなりました。
よしさんからこの商品について、コメントとURLを頂いていたので、もしかしたら覚えておられる方もいはるのではと思うのですが…。
この『大豆まるまるめん』と『黒豆まるまるめん』ですが、小麦粉を全く使わず、100%大豆or黒豆を原料にしております。もちろん砂糖なんてこれっぽちも使ってないですから、「これ、大豆粉なんです」なんて言ってる田中麗奈に是非とも食べていただきたい!と力いっぱい主張します!!!
済みません、取り乱してしまいました。
で、食べた感想ですが、中華料理で出てくる“干豆腐麺”ってありますよね。あれに良く似た味と食感です。いろいろ料理してみましたが、やはり中華風の焼きそばか、パスタっぽく料理するなら、オリーブオイルタップリのペペロンチーノが良く合うかと思いました。トマトクリームも試しましたが、これも良く合いましたねー。
気になる糖質ですが、100g二人前で14.1gですから、一人前だとだいたい7gってとこですね。これなら、一食分とすれば充分許容範囲ではないでしょうか。
もっと気になるお値段ですが、
『大豆まるまるめん』1袋100g 約2食分が 189円(税込み)
『黒豆まるまるめん』1袋100g 約2食分が 210円(税込み)
となっております。
個人的には、『黒豆まるまる麺』がお気に入りで、帰りが遅くて買い物に行けなかった時の夕食として、めっちゃ重宝しております。
ご注文・お問い合わせは、あなたの糖質制限ライフをサポートする(どっかで聞いたような文句ですね)京都高雄倶楽部 なんですが、こないだから、お支払い方法を書いておりませんで、お問い合わせ頂きました方々には、ご迷惑をお掛けいたしました。
カード決済ができれば便利なんですが、済みません、まだできないんです。郵便振替、銀行振り込み、代引きにてお願い致します。
江部康二先生と一緒に“ごちそうレシピ”を書かれた野邦子先生もオススメの『大豆まるまるめん』と『黒豆まるまるめん』、皆さんも是非お試しあれ。
京都高雄倶楽部
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席をはずしていることもあるので、留守電に連絡先を入れておいてくだされば、後ほど掛け直させていただきます。

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