カフェ・ハルディンの糖質制限ランチ

先日、ハルディンさんでランチをしておりましたら、お店に来られたお客さん全員が糖質制限という状態になりました。

そういえば、最近ハルディンさん紹介してないやと気づいたので、久しぶりランチメニューをご紹介。

こちらは、トルコのハンバーグ。

大のお気に入りです。

横にあるムール貝には、本来はご飯を詰めるのですが、秘密の糖質制限米を詰めてくださいました（笑）

このあたりがニクいです（笑）

このハンバーグにヨーグルトソースをかけるとこんな感じに。

モリドルオリーブオイルをかけた、カフェ・ハルディン自家製の糖質制限パンを添えて。

こちらも、私あらてつ大好物の糖質制限ピザです

2型糖尿病患者による血糖測定もバッチリ。

空腹時血糖値：99mg
10：40　 カフェ・ハルディン糖質制限ピザ1枚摂取
11：10 　30分後血糖値：111mg
11：40　　60分後血糖値：128mg

ハルディンさんでは、この糖質制限ピザ以外にも、手打ち糖質制限パスタ、糖質制限パエリアも常時準備して下さってます。

因みに、手打ち糖質制限パスタ、現在進行形でどんどん進化を遂げていまして、特にフィットチーネなんか普通の手打ちパスタとほぼ変わらない出来栄え。

マスターの日頃の努力がこれでもかと麺に込められた秀作です。

その他の料理も、いろいろと糖質制限に対応してくれますので、行ってみようかなと思われたら、是非一度ご相談してみて下さい。

カフェハルディン
京都市右京区鳴滝本町７７
ＴＥＬ：075（464）8850
定休日　火曜・第三月曜日
そうそう、糖質制限をご希望の方は、事前にお電話頂けると嬉しいです。
それでは、ハルディンでお会いしましょう♪