食事の80％が糖質になってますのよ、なんてお話。

今朝、
「財務省の前事務次官によるセクハラ問題を受けて、政府緊急対策をまとめた」
てなニュースがやっておりました。
その中で安倍首相の映像が出てまして、
「セクハラは明白な人権侵害であってはならないことだ、各官僚はこの緊急対策を速やかに実行に移し被害の予防・救済・再発防止に万全を期してほしい」
おいおい。
オマエのオトモダチがやったレイプは、人権侵害じゃないのか？
「すべての女性が輝く社会づくり本部」って、冗談にしてもタチが悪いぞと心底思う、あらてつです。
なんでマスコミは、こぞってこの問題を黙殺するんですかね。
それでも政権が成り立ってるところに、この国の行末が見えてしまいますが、取り敢えずは今日のお話。
最近、糖質制限が随分と広がった所為か、糖尿病でもなんでもない方々から、糖質制限についてよく聞かれるようになりました。
以前なら、糖尿病治療かダイエットなど目的以外の方からは、聞かれること無かったんですけどね〜。
で、糖質制限についてお話させて頂くとき、
「現代人の食事がどれだけ糖質過多になっているか」
から説明するんですけど、皆さんピンと来ないんですね。
あ、ここから先は「炭水化物＝糖質」でお読みくださいね。
この反応、今まで意識したことなかったでしょうし、当たり前っちゃぁ、当たり前ですよね。
いきなりこの話をしてもピンと来ないものですから、
「今日の朝は何を召し上がられましたか？」
とお聞きしてみます。
すると、ほとんどの方は
「パンと珈琲」
との答えが帰ってきます。
パン以外におかずは？と更にお聞きすると、皆さん
「パンにバターかジャムだけです。」
次に
「お昼は何を召し上がられました？」
女性の場合はパスタランチ、男性はラーメンとチャーハン、うどんとおにぎり、定食屋でどんぶりもの、若しくは定食でご飯大盛り。
では、夜は何にされますか？
勤め帰りの方は、居酒屋でビール引っ掛けて最後はラーメン。
ご自宅の場合、特に共働きやお子さんがおられる家庭では、それこそ「カレー、うどん、焼きそば、お好み焼き、ラーメン、チャーハン」などのいわゆる「炭水化物」メニュー。
どうです、ほとんど炭水化物（糖質）でしょう？
こうやって改めて食事内容を振り返ると、皆さん、自分たちの食事がどれだけ炭水化物ばっかりだったかに気づいて、唖然ボー然とされるわけです。
最近私がお話させて頂く方々は、私と同じかほぼ同じ年代がほとんど、そろそろ会社の検診でいろいろと引っ掛かってくるお年頃ですね（笑）
その皆さんですらこの食事内容ですから、私よりも下の年代、特に20代の女性の食事なんて目も当てられないくらいヒドイです。
まあ、若い男もそれほど変わりませんが（笑）
厚生労働省の「国民栄養の現状」という資料があります。
読んで字のごとく、民がどれだけの栄養を摂取してるか、恐れ多くも、お上が調べて下々に向けてお示しくださいました、ありがたい資料なんですが、こいつによりますと、1980年から2008年まで、国民が摂取している栄養比率は、
炭水化物　　　約60％
脂質　　　　　約25％
たんぱく質　　約15％
と、過去三十年の間変わってないんですね。
＜次回、驚愕の事実編につづく＞