糖質制限食に取り組んでそんなに食費って上がるもんなの？

梅雨なんで仕方ないっちゃあ仕方ないんですが、連日降り続く雨で、洗濯物が全然乾きません。
バスタオルなんか、どうせ干しても乾かないし、洗濯して生乾きのをまた使うというのをここ数日繰り返しています。
いい加減に晴れてくれないと、バスタオルが擦り切れて破れてしまいそうな気がする、あらてつです。
乾燥機のおける部屋への引っ越し、本気で考えないとダメですね…。
そんなジメジメした話とは関係ないのですが、derbさんから、「糖質制限に取り組んで驚くほど食費って上がるの？」とコメント頂きました。
『なるほど！
返信ありがとうございます。
他の過去記事やご教示いただいた記事を見て、体質改善となった方も多くいらっしゃるのですね。
参考になります。
糖質制限で体が少しずつ、健康になれるのならば、お手軽な健康方法ですね。
ところで、話が変わりますが、私の周囲の糖質制限否定派の方には「糖質制限では米やパンを食べない代わりに肉や魚を食べるから食費が上がる」という理由でやらない、と言う人がいます。
これは「そうだろうか？」と思います。
確かに、糖質制限だと安価な米、パンは食べません（買いません）し、私も糖質制限開始直後は、空腹感から肉や魚、チーズをもりもり食べ、その１，２か月のエンゲル係数は確かに上昇しましたが…
糖質制限に体が慣れると、空腹感をさほど感じず、糖質を食べていた頃よりも少量の食事で満足できるようになりましたし、卵や大豆製品を取り入れれば、更に安上がりです。
今は糖質制限前と食費はそんなに変わっていないです。
それぞれのお財布事情や食べる量、食べるものというのは個人差が大きいとはいえ、「エンゲル係数が糖質制限では絶対に上がる」とは断言できないように思います。
毎日毎食、刺身やステーキを食べてるわけではないのですし。
少量の糖質でも病気に関わる、気になる、という方で、糖質制限ドットコムさん等で常連さんになっていれば、また違うのかもしれませんが。
「食費」という点に絞ると、糖質セイゲニストの場合、驚くほど上がるものでしょうか？』
derbさん、またまたコメントありがとうございます。
糖質制限食と食費の上昇、これは誰もが悩むところではあります。
私も糖質制限食に取り組んだ当初は、何を食べていいのか分からず肉ばかり買っていたのと、満腹感が得られないので、エンゲル係数がとんでもないことになりました。
ですが、derbさんも書いておられますように、糖質制限食に慣れてくると、糖質を食べていたときのような猛烈な空腹感に襲われることはありませんし、明らかに食事量も減ってきました。
さらに、どんなものを食べればいいのか要領が掴めてくれば、肉ばっかりじゃなくて他の食材、例えばこれまたderbさんがかいておられる大豆製品などを活用して、食費を下げることができるようになります。
なので、
『「糖質制限では米やパンを食べない代わりに肉や魚を食べるから食費が上がる」という理由でやらない』
なんてのは、やりたくない言い訳か、自分の頭で考えて工夫することができないか、その両方ですね。
何を成すにせよ、言い訳してたらいつまで経ってもできないんですが…。

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