糖質制限と摂取カロリー

去年の11月、掃除機が天に召されました。

新しいのを買わなきゃと思いつつ、電気屋に行くヒマがありません。

幸い（？）今住んでるところは畳とビニールのなんちゃってフローリングなので、掃除機無くても雑巾がけすれば綺麗になります。

なのでここ2ヶ月半、毎日せっせと家中拭き掃除。

今日も朝から床を拭きながら、次の「ベスト・キッド」の主役は絶対俺だと思った、あらてつです。

「すべての動きがカンフーだ！」byジャッキー・チェン

カンフーとはなんの関係もないのですが、コバさんから、摂取カロリーについてご質問を頂きました。

よく聞かれる話題なので、ご紹介がてら考察してみましょう。

『摂取カロリー
はじめまして。　江部先生のブログからきました！
ディベートが大成功に終わったみたいで本当に良かったですね。
これで糖質制限食がさらに世に広がればいいなと思います。
先生やあらてつさんの記事、並びに本を見て気付いたのですが、糖質制限にも一応カロリーは常識的な範囲で気にしないといけないのですね。
自分は９ヶ月近くスタンダードで実践しており、糖質制限を開始した当初は体重も順調に落ちたのですが、ここ最近また体重が増えてきてしまいました。というのは、自分は大食漢で、１日の摂取カロリーをかなりオーバーしていたからです。
やはり糖質制限と同時にカロリーも常識的な範囲で抑えなければいけないのだと改めて気付きました。
（カロリー計算しましたら１日３０００～３５００カロリーでした）
１つ質問があるのですが、江部先生の本に「余分なカロリーは尿や呼気で排出される」とあります。
これは、例えば成人男性の場合１日の摂取カロリーは２０００までが目安ですが、２２００などのように多少オーバーしても大丈夫なのでしょうか？
それともやはり、２０００キロカロリーという常識で考えて、その数字から余分なカロリーが排出ということなのでしょうか？
今後も糖質制限食を実践する上で、理解を深めたいと共に、友人達にも教えてあげたいので質問した次第であります。
ご回答いただければ幸いです。宜しくお願い致します。これからも先生、またあらてつさんのブログを確りとチェックしていきますね！』

コバさん、コメントありがとうございます＆ようこそあらてつのブログにお越しくださいました。

これからも、どうぞよろしくお願い致します。

で、糖質制限と摂取カロリーなんですが、さすがにコバさんの１日３０００～３５００カロリーは摂り過ぎかなぁと思いますねぇ。

コメントにお書き頂いてますように、糖質制限と云えども食べ過ぎるとダイエット効果はありません。

摂取カロリーが消費カロリーを上回れば、余ったエネルギーは脂肪として蓄えられてしまいます。

これは、糖質制限に限らず、どんな食事でも同じです。

ただ、糖質制限には、カロリー制限食にない利点が幾つかあります。

このことについては、江部康二先生が「糖質制限食による体重減少効果、４つの利点から５つの利点へ」としてブログで書かれてますので、そちらを参考にして頂くとして、肝心のご質問を考察してみましょう。

「江部先生の本に「余分なカロリーは尿や呼気で排出される」とあります。
これは、例えば成人男性の場合１日の摂取カロリーは２０００までが目安ですが、２２００などのように多少オーバーしても大丈夫なのでしょうか？」

江部康二先生に聞いてみたところ、排出されるケトン体のカロリーは、具体的な数字までは分からないとのことでした。

なので、はっきりと◯◯kcal位なら大丈夫！とは言えないのですが、私の個人的な経験から言うと、カロリー制限に比べて300kcal程度のオーバーなら、糖質制限の方が痩せる感じがあります。

ただ、これも例えば1800kcalに比べて2100kcalくらいと、あくまでも程度の問題で、やはり食べ過ぎには注意が必要です。

あと、消費カロリーは個人によってかなりのバラつきがあるので、いろいろ試してみて、これくらいがベストだなと言うところを掴んで頂くのがいいかなと。

なんか、あやふやなお答えで申し訳ございませんが、こんなんで参考になりましたでしょうか。