南国土佐からお届けする糖質制限、おいしくってゼロシリーズ、新登場

最近、冷凍庫の中で過ごす時間が増えました。
庫内温度は-22度です。
鼻毛が凍るのを初めて体感した、あらてつです。
そのうち霜焼けできそう・・・。
話は全然まったく変わります。
昨日、糖質制限お好み焼きをご紹介しました。
お陰さまでたくさんのご注文を頂き、嬉しい悲鳴をあげております。
これで冷凍庫にも籠り甲斐があるってもんですが、新商品まだまだあったの覚えてらっしゃいますでしょうか。
そう、「あらてつの高知出張の裏にはこんな商品の企画がありました」的な、聞くも涙、語るも涙の物語です、か。
そこは「か」いらん。
このつっこみが分かったアナタは関西人。
はい、話がわけ分かりませんね。
え～、話の出処は、日本一の生産量を誇る高知のゆずを、新しい切り口で販路開拓できないかと、山盛りお世話になっているライターさんからご相談を受けまして、そのご縁で高知県庁からお招き頂いて糖質制限食について喋繰ってきたところから始まります。
この時に、ライターさんが絶賛されていた、アイスクリームメーカーの社長さんが来られてまして、後日、糖質制限で商品を作りたいとお電話頂戴し、提携させていただくことに相成りました。
このメーカーさん、高知アイスさんとおっしゃいまして、“メイドイン土佐”にとことんこだわってた商品を作っておられます。
で、その自慢の“メイドイン土佐”の中から、まずは生産量日本一のゆずを使ったゆずドリンク。
砂糖を使ったゆずドリンクはイッパイありますが、エリスリトールを使ったものは、史上初です。
しかも、カロリーゼロで糖類ゼロ（栄養表示基準によります）
さらに、他のメーカーの倍以上使ったゆず果汁が、“ガツン”と来る飲みごたえ。
一度飲んで頂いたら、他のゆずドリンクが水割りに思えます、はい。
で、さらに高知は、生姜の日本有数の生産地で、全国シェアの５０％以上を誇ります。
その生姜と先程の柚子を組み合わせ、柚子生姜の濃縮ドリンクを糖質制限で作ってもらいました。
これ、空港のお土産屋さんで、高知アイスさんの濃縮ゆずドリンクを見たときに、
「生姜入れたら美味しいんちゃうやろか」
と思いついて、社長さんにお願いして作って頂きました。
お湯割りにして、体ぽかぽかホットゆず生姜茶なんて飲み方が定番ですが、これからの季節、クーラーの入った夏のオフィスで冷え防止にもいいと思います。
紅茶に入れてゆず生姜紅茶なんてのもいいですね。血糖値を気にしないでアマ～イ紅茶をお楽しみ頂けます。
私のリクエストで、たっぷり入れてもらった生姜の風味が、クセになることまちがいなしです。
炭酸水で割って、ジンジャーエールもいいですよ。爽やかなゆずの香りとたっぷりすりおろした生姜の風味が、すでにやみつきになった方も。
お酒が好きな方は、カクテル、チューハイにもどうぞ。
ジンやウォッカで、糖質オフの甘いカクテルがカンタンに。
焼酎でチューハイもおすすめです。お湯と焼酎で割れば、あたっか～いゆず生姜のお湯割り焼酎に。
これなんか、冷え性の女性にもおすすめですね。
お次は、京都高雄倶楽部のデザイナーいちおし、ゆず果汁がガツンとくる、「ゆずゼリー」
もちろんこれも糖質制限。
私、ハッキリ言ってゼリー嫌いなんですが、これはウマイです（笑）
ふた開けた瞬間から、“ゆずー！”って感じがします。
ダマされたと思って食べてみてください。絶対に「あらてつのウソつきー！」とはなりませんから♪
最後は、これまで商品ラインナップになかったのが不思議だった、アイスクリームとシャーベットです。
まずはアイスのご紹介。
漫画「美味しんぼ」で取り上げられた、高知県黒潮町の吉田さんが作る「天日塩」を使った「天日塩ジェラード」、高知の隠れた名産、緑茶を使った「煎茶アイスクリーム」、高知特産の鶏、土佐ジローの濃厚な玉子を贅沢に使った、「土佐ジローバニラアイス」、３つのラインナップです。
天日塩ジェラードは、某朝ドラ主人公の女優さんが大絶賛したものを、糖質制限で作りました。
まじ、うまいっす。
お次はシャーベット。
先程も出ました、生産量日本一を誇る高知県の特産品、柚子を使った「ゆずシャーベット」、同じく高知県の特産品、文旦とぽんかんを「文旦シャーベット」「ぽんかんシャーベット」に。
この中で私のお気に入りは「文旦シャーベット」
食べた瞬間、「うめー！」と雄叫び上げたくらいですから（笑）
これらの糖質制限アイスは、どれもがメーカーさんの血の滲むような努力のお陰で出来上がった自信作です。
そうそう、アイスとシャーベットは、途中で溶けちゃったらだめなので、メーカーさんから直送になりますが、ゆずドリンク、濃縮柚子生姜ドリンク、柚子ゼリーは糖質制限ドットコムからのお届けです。
南国高知の恵みたっぷりの糖質制限シリーズ、商品について詳しく＆ご注文は、コチラからどうぞ♪
おいしくってゼロ、ゆずゼリー
http://www.toushitsuseigen.com/shop/zero_jerry.html
おいしくってゼロ、ゆずドリンク
http://www.toushitsuseigen.com/shop/zero_drink.html
おいしくってゼロ、ゆず生姜シロップ
http://www.toushitsuseigen.com/shop/zero_syrop.html
おいしくってゼロ、アイス・シャーベット
http://www.toushitsuseigen.com/shop/zero_icecream.html
皆さんのご注文、お待ちしております。