糖質制限的新食感こんにゃく、米っ娘こんにゃく 新発売
- 糖質制限食食材
アイロンが壊れました。
それこそ、10年くらい使っていたのですが、とうとう寿命がきたようです。
新しいアイロンを買って、昨晩初めて使いましたが、おっそろしいくらい綺麗に楽にシワが伸びます。
お陰でアイロン当てる時間が大幅に短縮、思わず感激しました。
たかが鉄を熱してシワ伸ばすだけなのに、技術の進歩ってスゴイ!と浦島太郎になった気分のあらてつです。
電気屋から帰ってきたら、今度は掃除機が壊れましたが…。
さて。
前回のカレーに引き続き、新商品のご紹介。
今回ご紹介する商品は、
“ 米っ娘こんにゃく ”
「米のムスメってなんやソレ?」的な疑問を持たれた方も多いかと思います。
ムスメに深い意味はございません。
ゴロがいいのでムスメにしたでけです(笑)
で、肝心の商品なんですが、こんにゃくでよりお米に近いもんできひんかな~と思いつき、たまたまご縁を頂いたメーカーさんに、こんにゃくのこの字も知らないワタクシめが、無茶な依頼をしたのが始まりでした。
それから二年の月日が流れ去り…
街にルビーの指環を探しに…じゃなくて、ようやく出来上がったのが、ABSこんにゃくシリーズ。
その末娘が“ 米っ娘こんにゃく ”でございます。
ここでまた疑問が。
ABSこんにゃくってなんぞ?ですが、それはナイショ(笑)
近々発売しますので、乞う、ご期待です。
話を米っ娘こんにゃくに戻します。
ABSこんにゃくを開発する過程で、こんにゃくに国産米粉をブレンドしてみますと、わりとお米に近い食感のこんにゃくができたんですね。
100g当たりの糖質量が20%なので、通常のお米に比べると糖質53%カットになりました。
因みに、カロリーは55%オフになります。
従来のこんにゃくごはんは、こんにゃくを米状にカットしただけなので、あまり大量に入れるとこんにゃく感がそのまま残ってしまいますが、米っ娘こんにゃくの場合、こんにゃくに米粉を加えて、できる限りお米に近い食感を実現しましたので、まだ、お米に近い感覚で召し上がって頂けると思います。
開発の途中の試食で、炊き込みご飯にしてみたんですが、言われないとこんにゃくと分かりませんでしたね。
糖質とカロリーを比べてみましょう。
通常のご飯 150g
糖質 55.65g
カロリー 252kcal
米っ娘こんにゃく 150g
糖質 26.2g
カロリー 115kcal
糖質 53%オフ!
カロリー 55%オフ!
レトルトなので湯煎するだけで食べられますし、けっこう便利です。
一袋丸ごと150g食べると、26.2gの糖質なので、糖尿人の方にはちょっと多いですが、ダイエット目的で糖質制限に取り組まれる方にはいいかな~と思います。
特に、糖質制限食初心者の方で、「米食うたらアカンのやったら、ナニ食べたらいいのん?!」と仰る方は、米をこの米っ娘に置き換えて頂くと、取り組みやすいと思います。
というわけで、私どものかわいい末娘、米っ娘こんにゃくをどうぞよろしくお願い致します。
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米っ娘こんにゃく
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