読者の皆さんから頂いた、糖質制限なレシピご紹介です♪
- 糖質制限レシピ
机の上に溜まった書類をマウスパッドにしている、あらてつです。
こんなものは、やはり見て見ぬフリが一番ですな（笑）
さて、久しぶりに、読者の方から頂いた糖質制限レシピのご紹介です。
今回は、ハマのトンケさんから頂いた、糖質制限的カレーのレシピです♪
『糖質制限的カレー
最近コンビーフいや安い馬肉入りのニューコンミート(100g中炭水化物0.5g)にハマっておりまして一つ発見がありましたのでご報告します。普通、小麦粉の入っていないカレー粉を使ってカレーをつくるとサラサラのインドカレーみたいのができますが、このコンビーフやニューコンミート缶をいれますとまさしくルーで作ったカレーと同じ様なとろみのあるカレーができます。肉も節約できますし。作り方は少量の玉ねぎとほぐしたコンビーフをそのまま油なしで炒め、水を加え灰汁を取りながら少し煮て、ブイヨンの素とカレー粉を加え塩で味を調え、また少し煮込むだけです。一度お試しください。』
ハマのトンケさん、ありがとうございました♪
