糖質制限とカロリー不足

『カロリー不足 はじめまして、あらてつさん。 私は糖尿病ではなくダイエット目的で糖質制限を開始したのですが、 酷いふらつきが改善されず「おかしいな」と思っていました。 この記事を拝見して、 カロリーが不足していたこと、改善するためには捕食することが分かり、とても助かりました！ ふらつきで好きな運動もできず不安だったので、救われた気持ちです。 カロリー神話が抜けず、食べることに抵抗もあるのですが、 ブログで勉強してダイエットしていこうと思います！ ありがとうございました。』 あやさん、こちらこそはじめまして＆コメントありがとうございます。 あやさんのように、糖質制限に取り組み当初、カロリー不足でへろへろになってしまう方、結構おられます。 私の知人にも数名いまして、フラフラになるなんて言うもんですから、なんでだろうと聞いてみると、食事量が全然足りてませんでした。 このあたりはあやさんと同じく、長年すりこまれたカロリー神話が、無意識のうちに食べることにセーブをかけていたようです。 あと、同じく脂肪分とコレステロールが体に悪いと言われ続けてきてるので、どうしても油脂分の摂取を控えちゃう方も多いです。 そのいい例がマヨネーズ。 「マヨネーズは食べても大丈夫ですよ！」なんていっても、「え～！コレステロールもカロリーも多いんちゃうの？」といった答えが返ってきますから。 いえいえ、マヨネーズは全然大丈夫。むしろ、糖質制限優良推奨食品です。 特に、キューピーさんの何も入ってないごくごくノーマルなマヨネーズなんか、超が付くくらいの糖質制限優良推奨食品です。 皆さん、サラダにも目玉焼きにもぶりぶりキューピーマヨネーズをかけて、もりもり食べて下さいね。 キューピー関係者の方、このブログご覧になられてましたら、なんか下さい（笑） まあ、半分冗談はさておき、体に悪いとなんの根拠もなく言われ続けてきた動物性脂肪も、最近の脂質代謝学会では体に悪くないよとの結論が出たそうですから、皆さん、焼き肉だろうがステーキだろうがガッツリ食べて、しっかりカロリーを摂ってください。 あ、でも、過ぎたるは及ばざるが如しと言います。ガッツリと申しましても、くれぐれも常識の範囲でお願い致します。 少し話がそれましたね。戻しましょうか。 あやさんに限らず、糖質制限に取り組みだした当初は、カロリー神話やら脂肪悪玉説が頭から抜けてないと思うので、イマイチどれくらい食べていいのか分かりにくいと思います。 簡単な目安をお話しますと、糖質制限では、基本的にお腹いっぱい食べて頂いて大丈夫です。 ご飯やパンなどの炭水化物を抜いてお腹を膨らまそうとすると、結構な量を食べないとお腹いっぱいになりにくいもんですが、逆に言えばそれくらいしっかり食べて頂いた方がいいかもですね。 いつもの食事から主食を抜いて、そこにもう一品か二品、おかずを足して頂ければいいです。 小食の方で一度に多く食べられないようでしたら、ナッツやチーズなんかを間食にしてもらってもいいですね。ゆで玉子にキューピーマヨネーズをぶりぶりかけて食べて頂いても全然OKですよ（ひつこい？）。 このお腹いっぱい食べられるってところが、糖質制限のミソでして、カロリー制限ではこうはいきません。 ですからあやさん、しっかりガッツリ食べて、美味しく楽しく糖質制限に取り組んで下さいね。  ]]>